Tezza-0285
Välipalat

Porkkanaletut

kotiruoka.fi ·

Herkulliset porkkanaletut toimivat niin aamupalana kuin välipalanakin. Voit tarjoilla ne halutessasi suolaisen tai makean täytteen kanssa.

30 min
4 annosta
Helppo

Ainekset

  • 100 gporkkanaa
  • 2,5 dlkauramaitoa
  • 2 kpljuoksevaa margariinia
  • 1,5 dlvehnäjauhoja
  • 0,25 dlkananmunia

Valmistusohje

  1. 1

    Raasta kuoritut porkkanat hienoksi raasteeksi. Lisää joukkoon muut ainekset ja sekoita tasaiseksi. Anna taikinan turvota noin 15 minuuttia.

  2. 2

    Seikoita taikina ennen paistamista. Lisää pannulle juoksevaa margariina ja paista letut. Voit tarjota letut makean tai suolaisen täytteen kanssa.

Täyte

  1. 1

    Sekoita kulhossa kermaviili ja murennettu feta. Lisää hienonnettu ruohosipuli ja mausta pippurilla. Tarjoile täyte porkkanalettujen kanssa.