Raikkaan sitruunainen uunilohi sopii pääsiäiseen. Tarjoile uunilohen kaverina esimerkiksi tuoretta parsaa.
1 h
4 annosta
Helppo
Ainekset
Mausteliemi
- 1sitruuna
- 0,5 dloliiviöljyä
- 2valkosipulinkynttä
Valmistusohje
- 1
Mausta lohi suolalla ja pippurilla
- 2
Asettele kala vuokaan
- 3
Leikkaa sitruunasta siivuja ja asettele lohen pinnalle
- 4
Purista sitruunan mehu kulhoon ja sekoita joukkoon öljy ja hienonnettu valkosipuli
- 5
Kaada mausteliemi kalan päälle ja paista uunissa noin 20 – 30 minuuttia. Lohen paistoaika vaihtelee filen paksuudesta riippuen.
